Les consommateurs européens tirent bénéfice des exportations chinoises et toutes les parties doivent travailler pour construire un aire de jeux juste et plat dans le commerce international, a déclaré dimanche Neelie Kroes, vice-présidente de la Commission européenne.
"Nous travaillons maintenant à aplanir le terrain de manoeuvre qui permettra à nos consommateurs l'occasion de profiter de choix diversifiés et de bons prix", a indiqué Mme Kroes lors d'un forum en marge de l'Exposition universelle de Shanghai 2010.
Selon elle, le commerce international est un peu comparable au trafic routier. "La plupart d'entre nous respectent les règles de jeux mais si une ou deux personnes ne respectent pas les règles et grillent un feu rouge, il y aura un accident."
En ce qui concerne les relations commerciales entre la Chine et l'Union européenne (UE), elle a estimé que la plupart des parties respectaient les règles. "Seules 1% d'entre elles n'en tiennent pas compte et c'est l'objet de ce que nous appelons l'antidumping."
Récemment, les relations commerciales entre la Chine et l'UE ont été perturbées par un différend concernant les importations de chaussures fabriquées par la Chine. Les ministres de l'UE ont voté en décembre dernier pour proroger de 15 mois les taxes d'importation sur les chaussures produites en Chine.
Plus tôt ce mois-ci, la Commission européenne a rejeté une plainte déposée par la Chine auprès de l'Organisation mondiale du Commerce (OMC) selon laquelle les taxes antidumping décidées par l'UE et visant les importations des chaussures chinoises violaient les règles de l'OMC.
Il est injuste de choisir les 1% qui ne respectent pas les règles, a fait savoir Kroes. L'UE composée de 27 pays membres est le plus grand partenaire commercial de la Chine tandis que la Chine est le deuxième plus grand partenaire commercial de l'UE et sa source d'importations la plus importante.
Les principales exportations chinoises vers l'Europe sont principalement des machines-outils et des biens de consommation comme des vêtements et les chaussures. Celles de l'UE envers la Chine comprennent principalement des équipements industriels, du matériel de transport, des produits chimiques et des biens de consommation de luxe.
"Quatre-vingt dix-neuf pour cent des Européens sont très contents d'avoir des marchandises chinoises. Les importations en provenance de la Chine bénéficient aux consommateurs européens et elles aident également à garder les fabricants européens alertes et compétitifs", a affirmé Kroes.
-- SCI-EDU --
Pluies abondantes encore attendues dans le sud de la Chine
Des pluies abondantes vont continuer à s'abattre sur la plus grande partie du sud de la Chine dans les trois jours à venir, a prévenu dimanche l'Administration météorologique de Chine (AMC).
Les provinces du Hubei, du Guizhou et la municipalité de Chongqing attendent d'abondantes précipitations tandis que des orages et des pluies torrentielles s'abattront sur certaines régions du sud, indique l'AMC.
Par ailleurs, un front froid se dirigeant vers l'est devrait amener, dans les trois prochains jours, une chute des températures et des vents violents dans le nord-ouest de la Chine. Dans la province du Gansu et dans la région autonome de Mongolie intérieure, la température devrait chuter de 4°C à 8°C. Dans le même temps, la région autonome ouïgoure du Xinjiang et la région autonome de Mongolie intérieure devraient subir des tempêtes de la sable.
Les gros orages qui ont frappé le sud de la Chine depuis le début du mois de mai ont provoqué des inondations, des coulées de boue, des crues, des ruptures de digues, ce qui menace les retenues d'eau et a endommagé les routes principales, les ponts et installations électriques.
A la date du 12 mai, ces orages avaient coûté la vie à au moins 86 personnes, 16 autres avaient disparues et les dégâts s'élevaient à environ 5,9 milliards de yuans (864 millions de dollars), indiquent les dernières statistiques du ministère chinois des Affaires civiles.
-- CULTURE --
Plus d'éléments chinois dans les fast-food occidentaux
Récemment KFC a annoncé qu'il vendrait des plats à base de riz dans 8 restaurants de Shanghai et plus tard, il pourrait les généraliser dans toutes ses succursales. Après l'ouverture des restaurants chinois "East Dawning" de la Société Yum! Brands, de nouveaux plats chinois apparaîtront dans plus de restaurants KFC.
"Café le matin, thé l'après midi!"-depuis la fête du printemps les clients chinois regardent la publicité innovante de Starbucks et peuvent acheter 9 genres de thé comme le Baimudan, le Biluochun et le Wulong etc. Starbucks ne se limite plus au café.
Le thé au Starbucks, le riz au KFC, des fast-food étrangers font de grandes enjambées vers les restaurants chinois, mais devront-ils insister sur leur spécialités ou suivre les goûts chinois?
M.AL Rise a analysé cette révolution des restaurants étrangers lors d’un entretien avec le magazine "Vente et Marché". Il a critiqué que plus de menus ne représentaient pas un meilleur goût, ou pourrait même réduire la qualité et l'efficacité des services. Par exemple, à l'inauguration de McDonald's il y avait 9 produits, dont le hamburger, le hambuger au fromage, des frites et 6 boissons, alors qu'aujourd'hui, plus de 80 produits sont sur son menu. Bien que le "grand menu" attire plus de clients, la qualité et le service sont beaucoup influencés.
KFC a suivi la voie de McDonald's. En 1987, le 1er KFC en Chine offrait seulement 8 aliments, puis y a ajouté différentes bouillies avec des fruits de mer, du poulet, des champignons, des oeufs, des beignets traditionnel de forme allongée, des galettes frites au poulet ou au boeuf...
Mais chaque marque devra représenter, dans la tête des consommateurs, un aliment, par exemple,
McDonald's-le hamburger
KFC-le poulet frit
Pizzuhat- la Pizza
Domino's- la pizza à emporter
Subway- le Sandwich
Starbucks- le café
Taco Bell- les Tacos
Ces marques représentent des fast-food américains et font de généreux profits.
Il n'est pas nécessaire que la cuisine chinoise s'occupe des restaurants étrangers de plus en plus «chinois». En réalité, plus d'éléments chinois nuiront à leur spécialité. Bien utiliser leurs atouts pourra augmenter leur succès.
Source: xinhua
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